Skip to main content
Trader Vic's Mai Tai Recipe - The Greaser and the Doll

Cocktail recept: Trader Vic’s Mai Tai

Mai Tai betekent “goed” in het Tahitiaans, en dat is de Mai Tai ook echt! Het is mijn favoriete cocktail. Sinds Victor Bergeron, beter bekend als Trader Vic, de Mai Tai uitvond in 1944, zijn er ontelbare variaties bedacht. Deze versie lijkt op de cocktail die je nog steeds bij Trader Vic’s kan bestellen!

Onze Mai Tai werd bij Trader Vic’s geserveerd met een heerlijk bakje pittige popcorn. Een erg lekkere snack voor bij je cocktail! We vroegen ze het recept zodat we deze met jullie kunnen delen. Het bleek heel simpel!
Lees onderaan dit recept hoe je deze lekkere snack zelf maakt!

Ingrediënten

1 deel/25 ml Martinique rum
1 deel/25 ml Jamaicaanse rum
1 deel/25 ml orange curacao
2 delen/25 ml limoensap
2 theelepels amandelsiroop
Limoen
Munt

Benodigdheden

Mai Tai glas, tiki mug of tumbler glas
Cocktail shaker
Jigger of maatbeker
Barlepel
Mes
Citruspers
Crushed ice
Dun(ne) rietje(s)

Alle benodigdheden voor het maken van je cocktail vind je in onze webshop.

Techniek

Shake

Trader Vic's Mai Tai Recipe - The Greaser and the Doll

Bereiding

Stap 1
Vul je cocktail shaker half met ijs

Stap 2
Voeg de rum, orange curacao en het limoensap toe

Stap 3
Voeg nu de amandelsiroop toe

Stap 4
Shake goed, ongeveer 10 á 15 seconden

Stap 5
Schenk de cocktail met het ijs in je glas en garneer met een partje limoen en een takje munt


Extra recept: Trader Vic’s Chili Popcorn

Simpel! Bestrooi een bakje zoute popcorn met wat chilipoeder. Een lekkere en gemakkelijke snack!


Share this post

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+Email to someone

The Greaser

Mixoloog in wording, fotograaf en tiki liefhebber. The Greaser schrijft over cocktails, muziek, films en meer.

Geef een reactie